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POSCA | Appunti sparsi intorno a un certo vino contemporaneo
Il dibattito è sempre acceso e accorato e, per certi versi, anche un tanto noioso, ridondante. Negli ultimi giorni questo confronto si dice dentro calcoli post-elettorali: a destra, un bacino che decide e vota, a sinistra una popolazione (oziosa?) coi nasi nei calici, cercante, in bocca, posca, «spugna di Gesù».
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Il vino e il suo contrario | Assaggi e letture sulla bevanda di Dioniso e sul “candido” mondo del latte
Sabato 28 novembre 2015 ore 17:00 | La Terra Trema al Leoncavallo Il vino e il suo contrario Assaggi e letture sulla bevanda di Dioniso e sul “candido” mondo del latte a cura del Seminario Permanente Luigi Veronelli Le vie del latte, le vie del vino: farle incontrare è un’operazione alla portata del più negato tra i…
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L’olio come il vino
Degustazione guidata sugli olii a cura di Gigi Brozzoni Sabato 30 novembre 2013 ore 17 | Leoncavallo s.p.a. Il livello qualitativo degli oli è sempre molto differenziato poiché molto eterogenei sono le abilità e i criteri tecnici e pratici applicati dai diversi produttori nelle varie fasi di lavorazione. Altrettanto diversificati, naturalmente, risultano anche i prezzi…
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I vini bianchi. Enodegustazione Guidata
Domenica 25 novembre 2007 ore 17:00 | La Terra Trema al Leoncavallo 2007 Degustazione guidata a cura di Antonio Rollo dell’enoteca “Vino al Vino“