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Selva, castagno, vigna, stele
Selva, castagno, vigna, stele Alpi Apuane, prima e oltre. Territori immensi, cime imponenti da valicare per ritrovarsi innanzi a storie di agricoltura minute e funamboliche, tra resistenza e (quasi) follia. testo e fotografie di Laura M. Alemagna La prima volta che è successo di sentir parlare di questa farina di castagne è stato dalla voce…
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Open Radio | Intervista ai produttori a La Terra Trema 2016
Interviste in occasione de La Terra Trema 2016
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Intervista a Emanuele Crudeli di Terre Apuane | Di Simone Muzza per Zero.eu
Da Zero.eu Dal 27 al 29 novembre torna al Leoncavallo La terra trema, l’appuntamento dedicato a vini e vignaioli autentici e indipendenti, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra che ci ha fatto conoscere e innamorare di tantissime bottiglie e storie. Abbiamo fatto una chiacchierata con alcuni tra gli espositori, scelti con i ragazzi di…