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Curare gli ulivi come forma di resistenza
Curare gli ulivi come forma di resistenza testo e fotografie di Alexik Noi non curiamo Xylella, il batterio non è affar nostro. Noi curiamo la pianta con le buone prassi agro-colturali, le stesse che i nostri avi hanno praticato per millenni. Associazione Spazi Popolari – Sannicola (LE) Salento, estate 2018. Ogni tanto qualcuno mi chiede…
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L’olio. Storie di terra a partire da un mare
Sabato 1 dicembre 2018 ore 16:30 a La Terra Trema 2018. Fiera feroce • vini, cibi, cultura materiale INCONTRO L’olio. Storie di terra a partire da un mare Desideriamo capire a fondo le stratificate questioni che riguardano la produzione di olio extravergine di oliva, per questo abbiamo allargato lo sguardo verso un panorama più ampio, verso storie che…