Intervista a Daniele Marziali, Piccolo Forno Marziali, Saludecio (RN). La parola ai vignaioli, agricoltori, artigiani e birrifici partecipanti a LaTerra Trema 2017
Venerdì 24 novembre 2017 ore 17 | al Baretto a La Terra Trema 2017. Fiera feroce, vini, cibi, cultura materiale FATA ROBA BELLA Storia erotica di una ciambella romagnola. Con Daniele Marziali, fornaio anarchico del Piccolo Forno Marziali, Saludecio (RN) “La Ciambella Romagnola è una fontana di farina sulla spianatoia che si trasforma in una cosa meravigliosamente profumata…