Di Martina Di Iorio da Zero.eu In occasione della XI edizione di La Terra Trema, appuntamento dedicato a vini e vignaioli autentici e indipendenti, agricolture periurbane, cibo e poesia dalla terra, abbiamo fatto una chiacchierata con alcuni tra gli espositori, scelti con gli organizzatori, dell’evento novembrino al Leoncavallo: Giuseppe Musina, vincitore della Roncola d’Oro 2016 e titolare dell’Azienda…
VENERDÌ 27 OTTOBRE 2017 ore 20 La Terra Trema e Cucina POP presentano A CENA CON LA RONCOLA D’ORO 2016 con Peppino Musina di Orgosa, Orgosolo (NU) MENÙ ANTIPASTO Salsicce, guanciale, ricotta salata, verdure grigliate · Vino Cannonau di Sardegna doc Rosato di Orgosa 2016 · PRIMO Gnocchetti rossi con sugo di salsicce o Gnocchetti bianchi con…
La Roncola d’Oro 2016 è stata assegnata a Peppino Musina, di Orgosa, Orgosolo, Nuoro. Il premio va al lui e al mondo isola che si porta dietro. In alto calici Peppino. Grazie a tutt* | Siamo stati ferocissimi.