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    Le vie del latte. Degustazione Letteraria

    Le vie del latte. Degustazione Letteraria

    Domenica 25 novembre 2007 ore 18:00 | La Terra Trema al Leoncavallo 2007 A cura della Cascina Isola Maria L’azienda agricola e agrituristica Isola Maria alleva bovine di razza Frisona, il cui latte è destinato alla produzione di gorgonzola e taleggio in zona tipica. Circa cinquanta sono le vacche normalmente in produzione e altre cinquanta bovine…

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