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La Roncola d’Oro 2017 a Tenuta Patruno Perniola, Gioia del Colle (BA)
La Roncola d’Oro 2017 è stata assegnata a Paolo Patruno di Tenuta Patruno Perniola, Gioia del Colle (BA) Una storia di agricoltura murgese secolare chiusa da muretti a secco di roccia aguzza. In alto calici per Paolo e Rosanna. Fieri e feroci. Grazie a tutt*. Fotografie di Jacopo Loiodice [su_slider source=”media: 69957,69956,69955,69954,69953,69952,69959,69958″ height=”600″ title=”no”][su_slider source=”media: 69509,69508,69507,69506,69505,69504,69503,69502″ height=”400″…
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Manifesto | La Terra Trema 2017
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L’ORTO IN SCATOLA • Laboratorio creativo per bambin*
Domenica 26 novembre 2017 ore 16 | al Baretto a La Terra Trema 2017. Fiera feroce, vini, cibi, cultura materiale Orto in scatola! Laboratorio creativo da 4 a 12 anni. A cura di teatroinscatola Tu frutta e verdura la mangi? E la sapresti anche costruire?? Qual è il colore e la forma di una barbabietola? Elena e…
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Cucina 2017
Menù a filiera diretta in Cucina Pop Venerdì 24 novembre 2017 a cena Primi Zuppa di ceci indiavolata Risotto al barbera con cavolo cappuccio Secondi e contorni Maialino al forno speziato e marinato al latte Moussaka di zucca e ragù di verdura Purè alla senape antica Gratin di cavolfiore pecorino e limone Polenta al pesto invernale e…
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Facce da feccia | La Terra Trema 2017
Vignaioli, agricoltori, artigiani e birrifici partecipanti a La Terra Trema 2017
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Nei territori. La Feccia | Editoriale Estate 2017 Almanacco 05
Nei territori. La Feccia. Il prossimo novembre 2017 La Terra Trema torna a Milano per accogliere le centinaia di storie di agricoltura e viticoltura chiamate a raccontarsi in prima persona. Una celebrazione annuale lunga tre giorni nel corso dei quali alle narrazioni si alterneranno concerti, presentazioni, degustazioni guidate, laboratori. Festa e non soltanto festa. Da…