Discussione pubblica sul gusto del vino nell’era della sua produzione industriale. Presentazione del libro di Michel Le Gris “Dioniso crocifisso” (DeriveApprodi, 2010). Interventi dei vignaioli de La Terra Trema: Elena Parona, Azienda Agricola La Basia, Puegnago del Garda (BS) Claudio Solito, Azienda Agricola Cooperativa La Viranda, San Marzano Oliveto (AT) Corrado Dottori, Azienda Agricola La…

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