-
A cena con la Roncola d’Oro | La Basia, Puegnago del Garda (BS) | Venerdì 8 novembre 2019
Venerdì 8 novembre 2019 ore 20:00La Terra Trema e Cucina POP presentano A cena con la Roncola d’Oro La Basia, Puegnago del Garda (Brescia) Vittoriosa Roncola d’Oro per il 2018 MENÙ ANTIPASTOPanada (zuppa di pane)· VINO · Valtènesi doc Chiaretto La Moglie Ubriaca 2018 PRIMORisotto alla pitocca· VINO · Valtènesi doc La Botte Piena 2016…
-
La Roncola d’Oro 2018 a La Basia, Puegnago del Garda (BS)
La Roncola d’Oro per il 2018 è stata meritatamente assegnata a La Basia di Puegnago del Garda (BS). In alto i calici per Vasco, Davide, Irene, Carla, Giacomo, Emilio, Olivia, Antonio e per Elena, alla tenacia e alla determinatezza di questa immensa famiglia. Viva. [su_custom_gallery source=”media: 72878,72874,72877,72880,72881,72872″ width=”200″ height=”200″ title=”never”] Shoots by Jacopo Loiodice…
-
A cena con i vini della Valtènesi del Garda de La Basia
VENERDì 15 aprile 2016 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito In Cucina Pop ore 20 La Terra Trema presenta: A cena con i vini della VALTÈNESI del GARDA de La Basia Partecipano i vignaioli Giacomo, Davide e papà Antonio Tincani Menù guidato | 4 portate per 4 vini Antipasto Chips di polenta e verdure fritte Vino |…
-
Dioniso Crocifisso
Discussione pubblica sul gusto del vino nell’era della sua produzione industriale. Presentazione del libro di Michel Le Gris “Dioniso crocifisso” (DeriveApprodi, 2010). Interventi dei vignaioli de La Terra Trema: Elena Parona, Azienda Agricola La Basia, Puegnago del Garda (BS) Claudio Solito, Azienda Agricola Cooperativa La Viranda, San Marzano Oliveto (AT) Corrado Dottori, Azienda Agricola La…
-
Degustazione guidata: Le farine da Polenta
Sabato 5 dicembre 2009 h 18 | La Terra Trema al Leoncavallo 2009 Degustazione guidata a cura di Cascina Caremma (Besate, Mi), Cascina Cirenaica (Robecchetto con Induno, Mi), La Basia (Puegnago, Bs) Diverse aziende, da sempre vicine al progetto La Terra Trema, hanno intrapreso lavorando su farine da polenta di qualità, in un ragionato gioco…