Domenica 2 dicembre 2018 ore 15:00 a La Terra Trema 2018. Fiera feroce • vini, cibi, cultura materiale LABORATORIO PER BAMBIN* Ma-ci-ni-amo (alla maniera dei preistorici) Laboratorio per bambini dai 4 ai 10 anni su grani e macinatura, visita all’esposizione Idem con patate. Dal chicco alla farina. Un laboratorio di molitura di granelle alla maniera preistorica con pietre e setacci.…
Sabato 29 novembre 2014 ore 18:00 | La Terra Trema al Leoncavallo Semi di resistenza | Il grano saraceno in Valtellina con Patrizio Mazzucchelli (Raetia Biodiversità Alpine) Raetia Biodiversità Alpine coltiva in Valtellina, in pieno campo sui terrazzamenti votati da secoli a queste coltivazioni e con metodo naturale e biologico, cereali alpini tradizionali come grano…