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POSCA | Appunti sparsi intorno a un certo vino contemporaneo
Il dibattito è sempre acceso e accorato e, per certi versi, anche un tanto noioso, ridondante. Negli ultimi giorni questo confronto si dice dentro calcoli post-elettorali: a destra, un bacino che decide e vota, a sinistra una popolazione (oziosa?) coi nasi nei calici, cercante, in bocca, posca, «spugna di Gesù».
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Non è il vino del distributore
Non è il vino del distributore Per un’agricoltura contadina libera da monopoli. Per una distribuzione dei prodotti della terra e del cibo diffusa e autogestita. Nell’ultimo periodo abbiamo raccolto una serie di narrazioni emblematiche, e forse un po’ preoccupanti, intorno al mondo del vino dei piccoli e bravi vignaioli di questo paese. Dopo un decennio abbondante…