-
A cena con i vini della Valtènesi del Garda de La Basia
VENERDì 15 aprile 2016 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito In Cucina Pop ore 20 La Terra Trema presenta: A cena con i vini della VALTÈNESI del GARDA de La Basia Partecipano i vignaioli Giacomo, Davide e papà Antonio Tincani Menù guidato | 4 portate per 4 vini Antipasto Chips di polenta e verdure fritte Vino |…
-
POP PALESTINE IN CUCINA POP! Salam cuisine tra Gaza e Jenin | Venerdì 1 aprile 2016
Venerdì 1 aprile 2016 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito LA TERRA TREMA presenta: POP PALESTINE IN CUCINA POP! Ore 19.30 | in Cucina Pop presentazione di: Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese Salam cuisine tra Gaza e Jenin Un libro di Fidaa I Abuhamdiya e Silvia Chiarantini con le fotografie di Alessandra Cinquemani edito da Stampa Alternativa SARANNO PRESENTI SILVIA CHIARANTINI E ALESSANDRA CINQUEMANI Ore 20.30 | in Cucina Pop Salam Cuisine in Cucina Pop Un piatto unico che passerà tra Hebron, Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, Gerico, Nablus, Jenin e Gaza fino a via Watteau! MENÙ a piatto unico: Triangolini ripieni di spinaci Hummus Falafel Ceci croccanti Minestra di lenticchie Maftoul (cous cous con verdure) Mulukhiya (verdure con pollo) 15 € (escluse bevande e dolci) | max 80 posti…
-
Alt(r)e cucine | Il futuro della ristorazione tra show cooking, master chef e cucine popolari
Sabato 28 novembre 2015 ore 18:00 | La Terra Trema al Leoncavallo Alt(r)e cucine Il futuro della ristorazione tra show cooking, master chef e cucine popolari Con Cascina Caremma, Cascina Selva, Cucina Pop del Leoncavallo, Cucine in Movimento Spazio Fuorimercato, Rete Eat The Rich, Seminario Veronelli Solo degenerazioni sensoriali e mostrificazione dell’atto del (preparare da) mangiare?…
-
Agricoltura contadina, accesso alla terra, biodiversità. Quali possibilità per le politiche agricole europee?
Mercoledì 14 maggio 2014 | al Leoncavallo spa | Milano, via Watteau 7 POLITICHE AGRICOLE EUROPEE? Agricoltura contadina, accesso alla terra, biodiversità. Quali possibilità per le politiche europee? ore 21 | Incontro pubblico con: – Fabrizio Garbarino (ARI, Coop La Masca, Allevatore di capre, produttore di formaggio) – Claudio Solito (Vignaiolo) – Teodoro Margarita (Civiltà…
-
Mercoledì 21 dicembre / Cena al Leoncavallo / I pesci si piglian per la gola
ANNULLATA! Mercoledì 21 dicembre dalle 19:30 in Cucina Pop al Leoncavallo, cena con servizio al tavolo [singlepic id=7405 w=340 h=240 float=right]MENU Baccalà alla vicentina con polenta Caserecci con cime di rapa e caciocavallo Orata la forno in salsa di limone Frittura mista Omelette con porri e fontina Tiramisù PESCE FRESCO Il pesce proviene dalla Cooperativa…
-
Fotografie | Presentazione Carta dei Vini al Leoncavallo e cena | 26 febbraio 2011
Scatti di Laura Larmo [nggallery id=241]
-
Hallowine | Video assaggio n°3
La Terra Trema al Leoncavallo 4-5-6 dicembre 2009 via Watteau 7, Milano