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Domenica 26 settembre 2021 torna Eufemia
EUFEMIA MERCATO AGRICOLO DE LA TERRA TREMA DOMENICA 26 SETTEMBRE 2021 PROGRAMMA VINI · CIBI · POESIA · RELAZIONI ore 11:00Apertura Mercato agricolo a filiera diretta ore 13:00Pranzo a cura della Cucina POP ore 16:00Incontro: DALL’OLIVO ALLA (NOSTRA) TAVOLAUna seduta di assaggio e tre narratori pugliesi. L’olio extravergine d’oliva, quello che consumiamo, raccontato da Anna…
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L’illuminante viaggio dell’olio
Non vedere. Una condizione che non preclude la possibilità di farsi illuminare da sensazioni e percezioni, di trovare la luce nel assaporare con coscienza un olio d’oliva, ovviamente ben fatto. Una folgorazione a cui dovremmo aspirare tutti.
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Agricoltura famigliare e olio di famiglia
AGRICOLTURA FAMIGLIARE E OLIO DI FAMIGLIAUn concorso rivolto alle famiglie e ai cittadini che producono olio extravergine di oliva nei paesi del Mediterraneo. Un momento formativo per valorizzare cultura e produzione delle piccole produzioni agricole familiari, là dove l’olio rappresenta un culto quotidiano in forma di autoproduzione per autoconsumo. Dilettante è colui che coltiva un’arte non…